Als we het over hebbenClary Sage Oil, een kostbare etherische olie die uit de bloemen en bladeren van de Salvia Sclarea -fabriek in de familie Lamiaceae is geëxtraheerd door stoomdestillatie, we kunnen zijn kernzielfomponenten niet negeren - linalylacetaat en linalool.Clary Sage Oilis een lichtgeel tot oranje vloeistof bij kamertemperatuur, die een aangenaam, complex aroma uitzendt met kruiden, licht, houtachtige, kruidige en subtiele citrusnoten. De sleutel tot zijn unieke charme ligt in zijn hoge inhoud van esters en alcoholverbindingen.
OPMERKING: Het esteralcoholevenwicht tussen linalool (c₁₀h₁₈o) en linalylacetaat (c₁₂h₂₀o₂) is de moleculaire basis voor de aromastratificatie van Clary Saly Oil.
Het is vermeldenswaard dat de inhoud van linallyl acetaat erinClary Sage Oilis bijzonder prominent, meestal variërend van 34% tot 77%. Linalylacetaat zelf kan hydrolyseren en vrije linalool afgeven onder zure of enzymatische werking. Ondertussen bevat Clary Sage Oil ook een bepaald deel van linalool en linalylacetaat, dat samen de chemische basis vormen voor zijn aroma en werkzaamheid. Daarom is het begrijpen van Linalool een cruciale stap in het verkrijgen van een dieper inzicht in de waarde vanClary Sage Oil.
Linalool, ook bekend als 3,7 - dimethyl - 1,6 - octadien - 3 - ol, is een monoterpene alcoholverbinding. Het is ook bekend als Chenxiangchun, Yansuichun. Bovendien heeft Linalool twee enantiomeren: (+)-r-linalool en (-)-s-linalool
 |
(+) - r type: met een palissanderaroma, gevonden in korianderzaden en zoete sinaasappels; (-) - s type: met lavendelgeur, dominante lavendel en perilla olie aroma's. Geurtoepassingstip: het aandeel isomeren heeft direct invloed op de geur van natuurlijke essentiële oliën. |
Basiseigenschappen en aroma:
Uiterlijk: kleurloze en ontvlambare vloeistof die gemakkelijk stroomt.
Geur: het aroma wordt beschreven als een "sterk groen met een zoete houtachtige geur", vergelijkbaar met het aroma van palissander. Het combineert de bloemengeuren (lila, lelie van de vallei en roos) met houtachtige en fruitige tonen. Het algemene gevoel is zacht, licht en doorzichtig. Het aroma heeft echter een relatief korte persistentie (<2 hours).
Fysieke eigenschappen: smeltpunt van ongeveer 20 graden, kookpunt van ongeveer 198 graden, dichtheid tussen 0,85 g/cm³-0,86 g/cm³. Het is enigszins oplosbaar in water (ongeveer 1,589 g/l), heeft een laag flitspunt (ongeveer 55-78 graden) en is geclassificeerd als ontvlambaar.
Natuurlijke bronnen en gebeurtenissen:
Linalool is een van de meest verspreide kruidencomponenten in de natuur, natuurlijk aanwezig in meer dan 200 plantensoorten. Het is een belangrijk of belangrijk onderdeel van veel etherische oliën van planten, waaronder:
- Rosewood Oil, Galois Oil (hoofdbron)
- Koriander zaadolie, blancpain bladolie, lavendelolie, bergamotolie
- Clary Sage Oil (zoals eerder vermeld, als een hydrolyseproduct en directe component)
- Thymus etherische olie (het gehalte varieert met variëteiten, bijvoorbeeld ongeveer 6% in wilde thymus serpyllum)
Extractie en productie:
Er zijn twee belangrijke manieren om Linalool te verkrijgen:
1. Natuurlijke extractie: Natural Linalool wordt geïsoleerd door natuurlijke essentiële oliën die rijk zijn aan Linalool, zoals kamferolie en palissanderolie.
Fractionele destillatie: scheiding van kamferolie/rozenhoutolie vereist temperatuurregeling van 198 ± 2 graden om thermosensitieve structuren te behouden;
Superkritische CO ₂ Extractie: lage temperatuurretentie van alle componenten, opbrengstverhoging van 12% -15%, maar hogere kosten.
2. Chemische synthese: dit is momenteel de belangrijkste methode voor grote productie van -. Er zijn vier synthetische processen, meestal met behulp van terpentine (die voornamelijk - pineen of - pinene bevatten) als grondstof.
2.1 Roche -methode: het gebruik van acetyleen en aceton als grondstoffen, met metalen natrium- en vloeibare ammoniak als belangrijke tussenliggende materialen. Hoewel er veel synthese -stappen en bepaalde veiligheidsrisico's zijn, zijn de productiekosten laag. Deze methode wordt voornamelijk aangenomen door Xinhecheng en Disiman Company.
2.2 BASF -methode: een unieke procesroute ontwikkeld door BASF met hoge commerciële waarde. Tussenproducten kunnen isopreen genereren, waardoor een andere reeks producten worden uitgebreid. Deze methode heeft een lage productiekosten, maar vereist de scheiding van tussenproducten.
2.3 ISOBUTENE -methode: het kan lagere productiekosten hebben, maar het wordt geconfronteerd met hogere milieurisico's. De Japanse Kuraray クラレトレーディング株式会社 gaat deze methode voornamelijk over.
2.4 - Pineen -methode: BBA (later verkregen door IFF) in het VK gebruikt deze methode voornamelijk. Deze methode synthetiseert laurene van - pineen, en het waterstofhalide van laureen leidt tot de vorming van coumarine-, linalool- en linalool -chloriden. Het mengsel reageert met koperchloride om linalylacetaat te verkrijgen. Linalool en nerolidol kunnen worden verkregen door scheidings- en verzepingsreacties.
Het syntheseproces kan Linalool efficiënt produceren om aan verschillende behoeften te voldoen. Neem contact met ons op voor meer informatie. (E -mail:sales@appchem.cn)